2016年10月20日木曜日

食文化系列 梅レシピ本完成

安中市地方創生観光振興プロジェクトの一環で食文化系列に依頼されたレシピ集ができあがりました。
このレシピ本は「秋間梅林」等の観光資源を食の視点より応援、活性化しようと作られました。
梅干し、梅ジャム、梅シロップを使って、パイやケーキなどさまざまなレシピを完成させました!

今後、安中市内で行われるイベントで配布されることになっています!