2015年7月23日木曜日

食文化系列 愛宕神社祭

7月23日(木)に開催された愛宕神社祭りに食文化系列の生徒が参加しました。このお祭りは、旧道を歩行者天国にして行われる恒例行事です。

総合研究でお世話になっている秋間梅林のやまいちさんと一緒にテントを並べ、秋間の梅をPRしました!




販売したものは、秋間の梅で仕込んだ梅シロップを使った「梅サイダー」「梅ジュース」と東京でも販売した「梅ジャム」「梅干し」です。
夕方に近づくにつれ、ジュースが売れはじめ、大盛況となりました!